Lactofermented annurca apple puree as a functional food indicated for the control of plasma lipid and oxidative amine levels: Results from a randomised clinical trial / Carlo Tenore, G., Caruso, D., Buonomo, G., D’Avino, M., Ciampaglia, R., Maisto, M., Schisano, C., Bocchino, B., Novellino, E.. - In: NUTRIENTS. - ISSN 2072-6643. - 11:1(2019), p. 122. [10.3390/nu11010122]
Lactofermented annurca apple puree as a functional food indicated for the control of plasma lipid and oxidative amine levels: Results from a randomised clinical trial
Carlo Tenore, Gian
;D’avino, Maria;Ciampaglia, Roberto;Maisto, Maria;Schisano, Connie;Novellino, Ettore
2019
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