Contenuto in sostanze ad attività antiossidante nelle pesche: variabilità indotta da cultivar, stadio di maturazione e frigoconservazione / Forlani, M., Basile, B., Cirillo, C., Petito, A., Ritieni, A., Graziani, G.. - In: RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA. - ISSN 0392-954X. - STAMPA. - 7-8:(2003), pp. 55-59.
Contenuto in sostanze ad attività antiossidante nelle pesche: variabilità indotta da cultivar, stadio di maturazione e frigoconservazione
FORLANI, MARCELLO;BASILE, BORIS;CIRILLO, CHIARA;RITIENI, ALBERTO;GRAZIANI, GIULIA
2003
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