Livelli di grasso e colesterolo in latte e prodotti a base di latte / Anastasio, Aniello; Mercogliano, Raffaelina; L., Vollano; Cortesi, MARIA LUISA. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - STAMPA. - XXXIX:(2000), pp. 558-564.
Livelli di grasso e colesterolo in latte e prodotti a base di latte.
ANASTASIO, ANIELLO;MERCOGLIANO, RAFFAELINA;CORTESI, MARIA LUISA
2000
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