Carni di selvaggina: considerazioni igienico-sanitarie / Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana. - STAMPA. - (1998), pp. 40-40. (Intervento presentato al convegno Giornate Scientifiche della Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia e Medicina Veterinaria tenutosi a Napoli nel 2-4 aprile 1998).
Carni di selvaggina: considerazioni igienico-sanitarie
SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI;SARLI, TERESA ANTONIETTA;MURRU, NICOLETTA;PEPE, TIZIANA
1998
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