New as2-casein variant from caprine milk / Chianese, Lina; Mauriello, Rosalba; Intorcia, N.; Moio, Luigi; Addeo, Francesco. - In: THE JOURNAL OF DAIRY RESEARCH. - ISSN 0022-0299. - STAMPA. - 59:(1992), pp. 299-305.
New as2-casein variant from caprine milk
CHIANESE, LINA;MAURIELLO, ROSALBA;MOIO, LUIGI;ADDEO, FRANCESCO
1992
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.