Ovine casein variant identification using electrophoretic, immunochemical and chromatographic techniques / Addeo, Francesco; Mauriello, Rosalba; Moio, Luigi; Laezza, P.; Chianese, Lina; DI LUCCIA, A.. - In: MILCHWISSENSCHAFT. - ISSN 0026-3788. - STAMPA. - 47:(5),(1992), pp. 283-287.
Ovine casein variant identification using electrophoretic, immunochemical and chromatographic techniques
ADDEO, FRANCESCO;MAURIELLO, ROSALBA;MOIO, LUIGI;CHIANESE, LINA;
1992
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