Caratterizzazione molecolare della caseina di asina. Nota 1 / Mauriello, Rosalba; Calabrese, MARIA GRAZIA; Ferranti, Pasquale; Garro, Giuseppina; Quarto, Maria; Ramunno, Luigi; Cosenza, Gianfranco; Chianese, Lina. - ELETTRONICO. - IX:(2010), pp. 651-656.
Caratterizzazione molecolare della caseina di asina. Nota 1
MAURIELLO, ROSALBA;CALABRESE, MARIA GRAZIA;FERRANTI, PASQUALE;GARRO, GIUSEPPINA;QUARTO, MARIA;RAMUNNO, LUIGI;COSENZA, GIANFRANCO;CHIANESE, LINA
2010
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