IRIS
MERCOGLIANO, RAFFAELINA
 Distribuzione geografica
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Continente #
AS - Asia 3.753
EU - Europa 3.465
NA - Nord America 2.867
SA - Sud America 593
AF - Africa 74
OC - Oceania 5
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 1
Totale 10.758
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 2.739
SG - Singapore 2.098
RU - Federazione Russa 1.372
IT - Italia 1.215
CN - Cina 781
BR - Brasile 485
HK - Hong Kong 372
VN - Vietnam 260
DE - Germania 190
UA - Ucraina 167
FI - Finlandia 120
SE - Svezia 78
GB - Regno Unito 76
CA - Canada 69
IN - India 52
NL - Olanda 51
AR - Argentina 43
IE - Irlanda 43
MX - Messico 38
ES - Italia 37
ID - Indonesia 35
FR - Francia 28
BD - Bangladesh 26
ZA - Sudafrica 25
CI - Costa d'Avorio 24
KR - Corea 21
CO - Colombia 16
IQ - Iraq 16
EC - Ecuador 14
PL - Polonia 13
TR - Turchia 12
BE - Belgio 11
LT - Lituania 11
UZ - Uzbekistan 11
JP - Giappone 10
PE - Perù 10
AT - Austria 9
GR - Grecia 9
PY - Paraguay 9
VE - Venezuela 9
CH - Svizzera 6
IR - Iran 6
MY - Malesia 6
AE - Emirati Arabi Uniti 5
JO - Giordania 5
PH - Filippine 5
PK - Pakistan 5
PT - Portogallo 5
KE - Kenya 4
MA - Marocco 4
NG - Nigeria 4
RO - Romania 4
SA - Arabia Saudita 4
TW - Taiwan 4
AZ - Azerbaigian 3
DZ - Algeria 3
GT - Guatemala 3
JM - Giamaica 3
KZ - Kazakistan 3
NZ - Nuova Zelanda 3
OM - Oman 3
RS - Serbia 3
SI - Slovenia 3
TT - Trinidad e Tobago 3
AU - Australia 2
CL - Cile 2
CR - Costa Rica 2
GM - Gambi 2
HU - Ungheria 2
LB - Libano 2
LV - Lettonia 2
NO - Norvegia 2
PA - Panama 2
SN - Senegal 2
TH - Thailandia 2
TN - Tunisia 2
UY - Uruguay 2
VC - Saint Vincent e Grenadine 2
AL - Albania 1
AM - Armenia 1
BB - Barbados 1
BG - Bulgaria 1
BH - Bahrain 1
BJ - Benin 1
BO - Bolivia 1
BS - Bahamas 1
BY - Bielorussia 1
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 1
CZ - Repubblica Ceca 1
DK - Danimarca 1
DO - Repubblica Dominicana 1
EG - Egitto 1
GA - Gabon 1
GD - Grenada 1
GE - Georgia 1
GF - Guiana Francese 1
GY - Guiana 1
HN - Honduras 1
HT - Haiti 1
IL - Israele 1
Totale 10.752
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Città #
Singapore 983
Hong Kong 366
Moscow 364
Chandler 327
Beijing 238
Naples 183
Santa Clara 175
Jacksonville 174
Ashburn 151
Napoli 135
Hefei 132
Ho Chi Minh City 111
Princeton 107
Millbury 105
Boston 103
Nanjing 85
Los Angeles 80
Hanoi 61
Wilmington 58
Buffalo 48
Des Moines 45
Redondo Beach 43
Milan 39
New York 36
São Paulo 33
The Dalles 32
Dallas 31
Ottawa 30
Munich 29
Rome 28
Nanchang 27
San Jose 27
Kronberg 26
Amsterdam 22
Tianjin 21
Ottaviano 20
Palermo 20
Seoul 20
Frankfurt am Main 19
Hebei 19
Seattle 19
Lawrence 17
Mexico City 17
Jiaxing 16
Rio de Janeiro 15
Chennai 14
Florence 14
San Giuliano 14
Cagliari 13
Goiânia 13
Montreal 13
Norwalk 13
Cesena 12
Dublin 12
Houston 12
Messina 12
Nuremberg 12
Turku 12
Boardman 11
Denver 11
Helsinki 11
Bari 10
Changsha 10
Falkenstein 10
Johannesburg 10
Shenyang 10
Tashkent 10
Toronto 10
Warsaw 10
Bologna 9
Jakarta 9
Kunming 9
Modena 9
Musile di Piave 9
Pune 9
San Prisco 9
Tokyo 9
Catania 8
Council Bluffs 8
Falls Church 8
Haiphong 8
London 8
Padova 8
San Francisco 8
Vienna 8
Belo Horizonte 7
Brussels 7
Cape Town 7
Da Nang 7
Dhaka 7
Duncan 7
Hải Dương 7
Redwood City 7
Salerno 7
San Marzano sul Sarno 7
Torino 7
Ancona 6
Brasília 6
Brooklyn 6
Chicago 6
Totale 5.153
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Nome #
Effetti del trattamento con ozono (ghiaccio ozonizzato) sulle caratteristiche organolettiche e chimiche di differenti specie ittiche 207
Ammine eterocicliche negli alimenti e sicurezza alimentare 204
Applicazione di un quality index method (QIM) ad orate confezionate in atmosfera protettiva 163
Distribuzione di Microplastiche in Mytilus galloprovincialis : Risultati preliminari 139
Caratteristiche microbiologiche, reologiche e fisico-chimiche di carne bovina sottoposta a prolungato periodo di frollatura. 138
Food contamination by PCBs and waste disposal crisis: evidence from goat milk in Campania (Italy) 134
Farmed fish: welfare Indicators at Slaughter and consumer Health 126
Study on the effects of electrical stunning parameters for broilers on biochemical and histological markers of stress and meat quality 121
Subchronic Exposure to Polystyrene Microplastic Differently Affects Redox Balance in the Anterior and Posterior Intestine of Sparus aurata 118
Tecnologia di produzione della "Colatura di alici di Cetara" e livelli di istamina e ammine biogene: indagine di mercato. 117
Proceedings of the 2nd International Conference on Microplastic Pollution in the Mediterranean Sea 117
Presenza di idrocarburi policiclici aromatici in prodotti della piccola pesca del golfo di napoli 115
Contaminazione ambientale da idrocarburi in ricotta e mozzarella di bufala 114
Contaminazione ambientale da idrocarburi in ricotta e mozzarella di bufala 111
Pathologic characterization of white striping myopathy in broiler chickens 111
Do Organochlorine Contaminants Modulate the Parasitic Infection Degree in Mediterranean Trout (Salmo trutta)? 110
Impact of gaseous ozone coupled to passive refrigeration system to maximize shelflife and quality of four different fresh fish products 110
ATTIVITÀ ANTIMICROBICA DI BATTERI LATTICI (LAB) ISOLATI DA FILETTI DI SPIGOLA (DICENTRARCHUS LABRAX) E ORATA (SPARUS AURATUS) CONFEZIONATI IN ATMOSFERA PROTETTIVA VERSO CEPPI AUTOCTONI DI LISTERIA MONOCYTOGENES 109
Evaluation of virulence genes in Yersinia enterocolitica strains using SYBR Green real-time PCR 108
Riconoscimento del decongelamento mediante ecografia nelle orate (sparus auratus) 105
ENDOCRINE DISRUPTOR BISPHENOL A: OCCURRENCE IN HUMAN COLOSTRUM, BREAST MILK AND INFANT FORMULA 105
Subchronic oral exposure to polystyrene microplastics affects hepatic lipid metabolism, inflammation, and oxidative balance in gilthead seabream (Sparus aurata) 103
Valutazione dei livelli di idrocarburi policiclici aromatici in molluschi bivalvi commercializzati in campania 103
Alphacypermethrin residues in milk following a pour-on treatment in buffaloes 103
Development of Welfare Protocols at Slaughter in Farmed Fish. 101
Screening of oxalate degrading lactic acid bacteria of food origin 99
Study on the occurrence of polycyclic aromatic hydrocarbons in milk and meat/fish based baby food available in Italy 98
Levels of polychlorinated biphenyls and organochlorine pesticides in donkey milk: Correlation with the infection level by intestinal strongyles 98
VALUTAZIONE DEL PROFILO ISTAMINICO DI PRODOTTI A BASE DI THUNNUS THYNNUS. 97
Idrocarburi policiclici aromatici oncogeni in prodotti innovativi a base di Thunnus thynnus 97
Antimicrobial Films Based on Chitosan and Methylcellulose Containing Natamycin for Active Packaging Applications 97
Profilo amminico di mitili e vongole conservati mediante refrigerazione passiva 96
Aflatossina AM 1 in latte di bufala e prodotti derivati 94
LA MACELLAZIONE SECONDO IL RITO ISLAMICO E Il BENESSERE ANIMALE 94
Studio monografico Corso di aggiornamento "In-Formare" Allergie e intolleranze alimentari. Sviluppo di prodotti sicuri e controllo di processo - www.foodandtec.com/ 94
Occurrence and distribution of polycyclic aromatic hydrocarbons in mussels from the gulf of Naples, Tyrrhenian Sea, Italy 94
Listeria monocytogenes survival during production and storage of water buffalo Mozzarella cheese 94
COLATURA DI ALICI CETARESE: VALUTAZIONE DEL PROFILO AMMINICO 93
ULTRASONOGRAPHIC ASSESSMENT OF THAWING IN SEA BREAMS (SPARUS AURATA) 93
Biogenic amines profile in processed bluefin tuna (Thunnus thynnus) products 92
Ultrasonographic Assessment of Thawing in Sea Breams(Sparus aurata) in VETERINARY SCIENCE 91
Ozone Decontamination of Poultry Meat and Biogenic Amines as Quality Index 91
Preliminary study on physicochemical and biochemical stress markers at poultry slaughterhouse 91
Microbial Toxins in Dairy Products , chapter 9: Approaches to Assess the Risks/Modellingof Microbial Growth and Toxin Production 90
Livelli di 3,4 Benzo(á) pyrene (Bap) in mozzarella di bufala campana affumicata. 89
Colatura di alici di Cetara: valutazione del profilo amminico 89
Studio monografico: Contaminanti chimici negli alimenti: come trovarli, come evitarli 89
Determination of nitrate and nitrite levels in infant foods marketed in Southern Italy 88
PRODOTTI SALATI E AFFUMICATI A BASE DI THUNNUS THYNNUS. ASPETTI CHIMICI, REOLOGICI E NUTRIZIONALI 87
Polystyrene microplastic exposure modulates gut microbiota and gut-liver axis in gilthead seabream (Sparus aurata) 86
Livelli di grasso e colesterolo in latte e prodotti a base di latte. 86
EVOLUZIONE DI ALCUNI PARAMETRI CHIMICI IN "CICCIOLI" CONFEZIONATI SOTTOVUOTO E CONSERVATI A +4°C. 86
Development of chitosan and methylcellulose films containing natamycina as antimicrobial agent 85
Macellazione rituale islamica di carni avicole e indicatori di stress: indagine preliminare 85
CONSERVABILITA' di FILETTI DI DICENTRATUS LABRAX CONFEZIONATI SOTTOVUOTO E IN ATMOSFERA PROTETTIVA 84
Effetti di diverse concentrazioni di sale sulle caratteristiche chimico-reologiche di filetti di salmone 83
Monitoraggio microbiologico e biotossicologico di un centro di spedizione molluschi galleggiante 83
Effect of electrical water bath stunning on physical reflexes of broilers: Evaluation of stunning efficacy under field conditions 83
11) Evoluzione di alcuni parametri chimici in “ciccioli” confezionati sottovuoto e conservati a + 4°C 82
Fatty Acid Profile of Dicentrarchus Labrax and Sparus Auratus Fillets Packaged with Different Technology 82
Focus on histamine production during cheese manufacture and processing: A review 81
I prodotti tipici affumicati, quali sicurezze per il consumatore? 81
Hot topic: Bisphenol A in cow milk and dietary exposure at the farm level. 81
Valutazione del grado di prosciugamento di salsicce fresche stoccate a diverse temperature. 80
Attività antimicrobica di batteri lattici (lab) isolati da filetti di spigola (dicentrarchus labrax) e orata (sparus auratus) confezionati in atmosfera protettiva verso ceppi autoctoni di Listeria monocytogenes 80
Processo di reidratazione dello stoccafisso:aspetti chimico fisici 79
Distribution of Bisphenol A residues in milk at dairy farming 79
ALIMENTI PRODOTTI IN MENSE AZIENDALI. CONTROLLI MICROBIOLOGICI ED ORGANOLETTICI IN FASE DI SOMMINISTRAZIONE. 78
Occurrence and production of furan in commercial foods 78
Investigation on bisphenol A levels in human milk and dairy supply chain: A review 78
LIVELLI DI BENZO[a]PYRENE (BaP)IN MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA AFFUMICATA 76
Evaluation of antimicrobial activity of chitosan and methylcellulose-based films containing natamycin 76
Migration kinetics of natamycin from chitosan and methylcellulose based films into food simulant 76
Potential trophic transfer of microplastics from marine to human food chain: preliminary study on commercial seafood from Tyrrhenian sea 75
Le nuove sfide del Veterinario Igienista tra i pericoli emergenti e il ruolo delle Autorità Competenti nei controlli ufficiali 74
Occurrence of potential plastic microfibers in mussels and anchovies sold for human consumption: Preliminary results 74
LEVELS OF BENZO[A]PYRENE (BAP)IN 'MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA'CHEESE SMOKED ACCORDING TO DIFFERENT PROCEDURES" 73
Production of vasoactive amines during the ripening of Pecorino Carmasciano cheese 73
Burro:difendiamo la genuinità 73
Il mIele è un indicatore dI quaIità ambientale - Environmental pollution: honey as a bioindicator 72
Presenza di ammine biogene negli alimenti di origine animale 71
Scombroid fish poisoning: Factors influencing the production of histamine in tuna supply chain. A review 70
Development of biogenic amines and peroxide values in swordfish (Xiphias gladius L.) steaks: The combined effects of vacuum packaging and Rosmarinus treatment. Work shop on Seafood quality, 8-9 May Carthage-Sidi Bou Said Tunis 69
Determinazione dei livelli di Ivermectina (IVM) nel plasma ed in diversi tessuti di bufalo dopo somministrazione sottocutanea 69
Study on endocrine disruptors levels in raw milk from cow’s farms: Risk assessment 69
Presenza di solfiti in prodotti della pesca 68
CARATTERISTICHE SENSORIALI E FISICO-CHIMICHE DI STOCCAFISSO REIDRATATO E CONFEZIONATO IN ATMOSFERA 68
Levels of 3,4 Benzo(á) pyrene (Bap) in “mozzarella di bufala campana” cheese smoked according to different procedures 68
Occurrence of bisphenol A in the milk chain: A monitoring model for risk assessment at a dairy company 68
Valutazione della conservabilità di carni di struzzo confezionate in atmosfera protettiva 67
Comparative study on the occurrence of polycyclic aromatic hydrocarbons in breast milk and infant formula and risk assessment 67
Occurrence of Microplastics in Commercial Seafood under the Perspective of the Human Food Chain. A Review 67
ALTERAZIONE DI PRODOTTI A BASE DI CARNE RISCONTRATE IN FASE DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE 66
VALUTAZIONE DELLE MODIFICAZIONI CHIMICO-SENSORIALI DI DIFFERENTI SPECIE DI PESCI SOTTOPOSTI A TRATTAMENTO CON OZONO 66
Sensory characteristics, rancidity and fatty acid composition of sea-basses and gilt-head seabreams heated in vacuum packagings at low temperatures. 66
Shelf life of vacuum packaged of buffalo salami ripened for different periods 65
Tecnologie innovative per la valorizzazione e qualificazione di prodotti lavorati della maricoltura campana 64
Prodotti ittici congelati: evoluzione del contenuto in ammoniaca a seguito della rottura del sistema refrigerante 62
Development of a high-performance liquid chromatography method to assess bisphenol F levels in milk 61
Valutazione della contaminazione da idrocarburi policiclici aromatici in prodotti crudi e cotti a base di Thunnus thynnus 60
Totale 9.120
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021195 0 0 0 0 0 0 43 22 53 19 45 13
2021/2022578 31 3 5 5 8 16 17 24 61 19 92 297
2022/2023724 134 58 19 68 87 76 3 85 107 22 43 22
2023/2024686 55 114 54 44 47 46 18 88 19 7 133 61
2024/20253.534 184 293 46 73 146 195 412 215 276 326 1.071 297
2025/20263.669 585 473 685 536 1.111 246 33 0 0 0 0 0
Totale 10.980